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怎样用紫菜做夹心海苔

时间:2020年10月10日 / 作者:瑞雪海洋

  怎么用紫菜做夹心海苔?这个问题看上去好像有点怪怪的,紫菜怎么变成海苔呢?在很多人的心里,它们不是一种东西。那么紫菜真的可以制作夹心海苔吗?没错,真的,而且一点不复杂,我们在家就能轻松制作啦。


  在家自制夹心海苔,准备的原料主要是烤紫菜、坚果(核桃、巴旦木等自己喜欢的都可以)、蜂蜜、麦芽糖、酱油等。说道这里的烤紫菜,大家可能有点陌生,其实它还有一个名字叫寿司海苔。怎样用紫菜做夹心海苔?这里的紫菜就是说的寿司海苔,准备好这些材料后,就可以开始制作了。


  而工具主要用到擀面杖和烤箱,不用烤箱电饼铛也可以。这些都是很常见的工具,故而我们在家怎样用紫菜做夹心海苔,一点困难都没有。先将各种坚果切碎,尽量不要太大,否则做成的夹心海苔太厚,而且不易粘合。然后再熬酱汁,熬酱汁主要用到麦芽糖、酱油和蜂蜜。用小火慢慢熬制,将它们混合,待熬制浓稠后即可。


  那么怎么用紫菜制作夹心海苔呢,先取一张烤海苔,刷上一层酱料,在撒上各种坚果夹心,在取一张烤海苔,刷上酱料然后覆盖上,用擀面杖轻轻擀压至粘合。接下来就是最后一步,放入烤箱烘烤,烤箱190度,3分钟即可。具体时间不同烤箱稍有不同,注意火力不要大,避免烤糊。

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