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鲜香紫菜虾滑汤,简单又美味

时间:2019-12-18 作者:瑞雪海洋

  很多家庭都喜欢用紫菜做汤,一碗小小的紫菜汤,就能做出无与伦比的鲜美。冬天来一碗,暖暖的,既有膳食纤维,又有蛋白质,荤素搭配,有营养。而且配料简单,人人都能做出来,无需很多的技巧,就能喝到大厨水平的汤。


  食材准备:小包装紫菜、虾滑、香葱、鸡蛋、高汤等;


  制作步骤:


  1、准备2只鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液备用;


  2、锅中倒热油,将鸡蛋液摊成蛋皮,切成蛋皮丝备用;


  3、小包装紫菜放入熬好的高汤中煮熟;


  4、将虾滑打成丸子下入锅中;


  5、撒入少量的盐和黑胡椒调味;


  6、虾滑浮起后倒入蛋皮丝即可;


  美味的紫菜虾滑汤就可以享用了!冬日里来一碗虾滑紫菜汤,喝完一碗还想再来一碗,真是棒极了。


  紫菜还能做出很多很多的美味,紫菜炒鸡蛋、紫菜水饺等,都是值得一试的美味!


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