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经常食用海苔原来有这么多好处

时间:2018-11-10 作者:

  海苔中包含了让人每天舒适的“精神之素”。每天食用2张的海苔(19*21cm),能确保每天的必要量的营养素。这里介绍“海苔之力”的丰富营养素。

  1张烧海苔(19*21cm)约中维他命C含量为橘子的1.5倍。维生素C能够抑制黑色素的生成、防止斑点形成,以及淡化已形成的斑点的双重美白效果。维生素C,被认为是双重美白效果被认可的少数的成分。另外,吸烟的人,因为尼古丁破坏了维生素C,所以每天都要充分补充。

  一般果蔬中的维生素C是因热而弱,烹调后营养素会被破坏,但是海苔中含有的维生素C是能够耐热的,损失缓慢,能够保留大部分营养。

  海苔中3分之一是食物纤维,约是菠菜的2倍。说起食物纤维,对女性的宿敌便秘有效果。除此之外,也有降低血液中胆固醇值,将致癌物质等排出体外的作用,据说也可以预防动脉硬化症、糖尿病、大肠癌等成人病。

  食物纤维的蔬菜都含有大量的食物纤维,但是海苔的食物纤维与蔬菜中含有的略有不同,海苔的纤维更柔软,在促进胃和肠壁蠕动、有效地去除肠内有害金属和有害金属的同时更温和。另外,这种食物纤维也有助于细菌的肠内的维他命合成。

  海苔中含有12种维生素。

  成长时期的孩子们,每日必要的维生素A的量约500ug,不过,食用两张海苔就能获得相同的摄取量。

  讨厌绿黄色蔬菜的小宝宝,吃海苔代替蔬菜也是一个很好的办法。

  3枚海苔约含有一块猪肉里脊(30克)的维生素B1、B2的含量。这种量相当于成人女性1日所需的维生素B1、B2的必要量。

  维生素B1、B 2,能有效地把糖分转化为能量,因此在没有食欲和容易疲劳的时候,有助于缓解疲劳。用海苔制作的寿司、手握等能够帮助人们快速恢复能力。

  说到铁,铁的话容易联想到牛肝和菠菜。5张海苔含铁量约一份40g的牛肝,海苔和煮好的菠菜含有相同的含铁量。

  8杯100ml的牛奶,1.7个鸡蛋能够预防贫血,对于不喜欢吃肝脏的人也推荐食用海苔。

  海苔中含有丰富的钙和碘等矿物质。钙不仅使骨头结实,还可以预防骨质疏松症和急躁情绪。

  2张海苔的钙含量相当于15毫升牛奶、1 / 2个鸡蛋。成长的孩子和孕妇,要充分补充钙,使骨头结实。

  海苔富含β-胡萝卜素和EPA,具有预防癌症和降低胆固醇值的作用。

  其中的EPA,是现在被关注的优质营养素之一,沙丁鱼和秋刀鱼等的油脂中也同样富含EPA。

  除此之外,也能减少胆固醇,减少肥胖原因的中性脂肪的效果,因此亚健康有很好的效果。

  海苔不仅维生素含量丰富,也含有丰富牛磺酸。

  牛磺酸能够减少胆固醇、高血压引起的动脉硬化、血管障碍、脑血栓等脑疾病,对预防心肌梗塞、心力衰竭也有一定效果。

  有研究认为对宿醉、慢性肝炎、糖尿病也有良好的效果。

  喝酒的话,您知道肝脏中如何进行酒精分解工作吗?。肝脏进行酒精分解的时候,需要消耗蛋白质。所以喝酒的时候要补充摄取蛋白质的食物是很重要的。

  海苔中含有丰富的蛋白质。作为大豆富含丰富蛋白质,2片海苔相当于约15克煮过的大豆。

  另外,蛋白质不仅强肝,而且富含牛磺酸,用海苔作为下酒菜,实现蛋白质的补充,让肝脏的工作效率更高。

  海苔,味道鲜美,富含丰富的谷氨酸、肌苷酸等鲜味元素。美味的海苔无需过多的添加就有自然鲜香,简单的海苔包饭就很好吃。

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