美味的寿司海苔是制作寿司必不可少的“好搭档”，但是你知道吗，寿司海苔也是有等级的，等级越高的香味和口感都会更好，但 是价格也更高。那我们普通消费者选购时，寿司海苔的等级怎么看才能选购到好品质的产品呢？

　　寿司海苔是用条斑紫菜这种海藻制成的像纸一样薄薄的食材。寿司海苔的等级怎么看？普通消费者在不了解的时候可能会觉得很迷糊，没关系，记住下面这几个字就可以快速辨别寿司海苔的等级了，那就是一看二闻三尝。

　　“看”在辨别寿司海苔的品质过程中是十分重要的步骤，那么寿司海苔的等级怎么看呢？主要看寿司海苔的外观，具体看看寿司海苔是否是墨绿色，而且光泽度怎样，等级高的寿司海苔外表墨绿而且光泽度好。除了颜色以外，我们还有看寿司海苔的平整度，边沿是否齐整，有无孔洞，寿司海苔上有没有杂藻等。

　　除了看，我们在辨别时还要闻一闻和尝一尝。闻闻寿司海苔的气味是否是自然的海鲜味，如果有浓重的腥臭味，那这样的寿司海苔不建议选购。而在品尝环节，我们则可以尝一尝寿司海苔的鲜味，看看寿司海苔口感是否柔嫩。好的寿司海苔不会出现嚼不烂的情况。

　　寿司海苔的等级怎么看，记住上面三个步骤，就能轻松辨别啦！