有一种食材，被称为“精神饱满的食材”，这就是我们日常离不开的主食——大米！大米是身体和大脑正常运作的能量来源，为我们提供人体必须的碳水化合物，而大米的强有力搭档，非海苔莫属。

　　稻米中含有形成身体的蛋白质和能成为活动的能量的碳水化合物，米饭中包含生活所必需的营养的基本食物，故而被冠以“主食”的称号。而海苔是含有大量营养素的“海洋蔬菜”，除了含有蛋白质、维他命、矿物质、食物纤维等各种各样的营养元素外，其本身十分的美味，不论孩子们还是成年人都非常喜欢吃海苔。而海苔的食用方式多样，不仅可以卷起来，而且即使随意放入汤里，也能轻松增加美味和营养。

　　说道米饭和海苔的搭配，最经典的就是各种寿司饭团、手握了。不但制作方便，而且便于携带，不论是作为工作学习的便当亦或是郊游时的美味都很适宜。

　　米饭蒸完后，从锅底开始松软地搅拌，让多余的水蒸气跑掉，就会变成丰满美味的米饭，一次吃不完可以放入冰箱的冷藏室储存，在需要的时候拿出来加热即可。

　　而海苔的保存就更加简单，避光避湿就可以。海苔遇潮马上就会失去风味，所以开封后尽快吃完。剩余时与干燥剂一起密封，用“常温”保存，使用时取所需量，立即封口。长期保存在冷冻室。

　　这两样营养丰富又便于保存的食物是我们生活必备品，更难得的是它们的组合还能变换出各种花样，让你的便当每天都有不同的美味，而且无需担心花费很多时间制作，因为寿司海苔和各种手卷的制作都非常简单，我们只需要购买一些自己喜爱的新鲜食材即可。