Time:2020-08-14 Author:瑞雪海洋
海苔味道鲜美,即食海苔可盐可甜,相比于薯片等不但美味而且营养丰富,是很多孩子钟爱的零食。但是我们会发现市场上海苔的价格区别很大,这到底是什么原因导致的呢?其实除了原材料的区别,还有品牌溢价、生产厂家的人工成本、检测成本之外、是否为有机以及加工工艺的区别。
调味海苔的价格受原材料的影响,很多消费者觉得海苔的原料都一样,其实海苔原料的差别很大。海苔的原料是干紫菜,干紫菜是分等级的,好差等级的价格区别也非常大。好的原料制作出的海苔色泽墨绿,气味自然海鲜味,而且没有什么杂质。而差等级的海苔,没光泽,尝起来鲜味很淡,而且有一些杂藻。故而差原料制作的海苔价格卖不高,而好原料做的海苔自然价格就高。
其次,厂家的人工成本不同也影响海苔的价格。经济发达地区的人工成本相对于经济欠发达地区而言要高,而在不同的国家,人工成本的差距更大。如日本的人工费肯定比中国的工人要高。
除此之外,品牌溢价也是海苔价格差异的原因之一。消费者对于品牌度高的海苔产品价格接受能力普遍较高,而对于品牌度低的产品,如果价格高,消费者则会认为其价格昂贵,从而影响销量。
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