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包维网紫菜养殖新技术

时间:2018-12-17 作者:启东市渔业技术推广站

  包维网是由纯聚乙烯加工而成的紫菜网帘。与多股线网不同,具有重量轻、滤水快、产量高等优点,适宜潮间带偏低的滩涂紫菜养殖。江苏省启东市从 2007 年下半年开始小面积生产性试养,通过 3 年生产实践,对包维网紫菜养殖的关键技术进行了研究,现将研究结果小结如下。

  1主要技术

  1.1包维网规格

  使用的包维网帘规格为:长 3.1  m,宽 2.3  m,每条网帘面积 7.13 m2,边纲用 φ 6 mm 的聚乙烯绳。

  2009—2010 年共使用包维网 14 000 条,养殖面积500×667 m2 。

  1.2包维网处理

  网帘加工后,放在配制好的溶液中浸泡 24 h,连续浸泡 2 次,然后将网帘再放在池中用碳酸氢铵加水浸泡 24 h,取出后用海水或淡水冲洗干净后晒干。

  1.3养殖海区选择

  包维网紫菜养殖海区应选择大潮干露,时间在3 h 左右,养殖滩涂不宜太高。长时间干露网帘易干燥,尤其对前期培苗不利,影响出苗率。2009 年,选在吕四大唐电厂外侧,由于滩涂围垦,2010 年选在启东市东元海区。大潮干露时间在 3 h 左右,小潮2~3 d 不脱水。

  1.4包维网壳孢子采苗密度

  包维网壳孢子采苗密度应掌握在每视野平均

  15~20 个。2009 年壳孢子采苗是 9 月 24 日—10 月6 日,2010 年是 9 月 26 日—30 日。采苗期间海水温度最高为 25.4 ℃,最低为 23 ℃。已采苗的网帘如需长时间运输,不管晴天或下雨,网帘上面都要采取遮阳防雨措施,防止晴天太阳直照温度过高或下大雨,影响苗的成活率。

  1.5包维网海上培苗

  包维网采完苗在海上培苗过程中,一是培苗海区最好选在干露 1~2 h 潮区,二是保持网帘干净,为了及时清除杂藻和泥浆,利用浮子排,在小潮期间, 用水泵冲洗网帘有利单孢子的放散和附着。在培苗期间,海水温度在 21.4~24.9 ℃。

  1.1包维网的冷冻技术

  包维网冷冻与多股线网不同,由于滤水快,含水量少。线网需要晾晒,而包维网基本不需晾晒。牛车从海上运到岸边就可陆续装袋。时间太长,网帘太干,再冷冻会影响苗质量。冷冻网出库时,时间一定要选在小潮前一天。各个环节都应掌握好时间上的衔接,缩短干露时间。2009 年是 10 月 15 日—20日入库,出库是在 11 月 7—8 日。2010 年是 10 月27 日—28 日两天集中进库,11 月 10 日(农历初五)出库,海区最低水温已下降到 18.0 ℃以下,最高为20.2 ℃,因此利用 3 d 时间,冷冻网全部出库下海。

  1.7包维网海上养殖管理

  网帘下海张挂以后,进入正常的养殖生产管理:一是经常清除杂藻浮泥;二是确保养殖设施完好;三是调整网帘张挂松紧,尤其是网帘不能拖泥; 四是清除浮缆和筏架上的藤壶。

  1.8紫菜收割

  冷冻网下海后 40~50 d 就可以第一次收菜。在第一次收菜时,注意不能收割太短。为了增加鲜菜产量,需要注意冷空气活动情况,能收则收。包维网一般 15  d 左右就可收菜一次,2010 年共收割 8 次, 667 m2 产压水鲜菜 856 kg。

  2结果

  2009 年,养殖面积 500×667 m2,667 m2  产压水鲜菜 760  kg。2010 年,养殖面积 500×667  m2,实际 667 m2 产鲜菜 856 kg 以上。

  两年来的实践表明,包维网紫菜养殖如能掌握好各项关键技术,则产量比线网能增加 15%以上。另外,紫菜的生长与气候、海水条件有着密切关联。从 2009、2010 这两年的养殖生产实践看,紫菜的高产量主要在 2—3 月。这两个月是紫菜快速生长期, 应加强管理,及时收割。

  3讨论

  包维网紫菜养殖在海上培苗期间的滩涂一定要选在干露时间在 2 h,有利出苗。

  包维网冷冻不需晾晒,可直接装袋冷藏。包维网养殖紫菜,一是出苗速度比线网快,每次收菜时间比线网少 5~7 d;二是包维网比线网可多收 1~2次菜,同比产量高。

  包维网可推广浮流式养殖。包维网保苗性能好。2010—2011 年海上养殖期间,在同一海区,普通线网烂苗比较严重,而包维网基本没有出现烂苗现象。


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