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【渔禾岛美食】第1期:紫菜炒鸡蛋

时间:2018-11-23 作者:瑞雪海洋




  简介:

  【功效】:肾调养食谱,气血双补食谱,益智补脑食谱,降低高血压食谱。

  【健康提示】 1. 本品具有补肾养血、降低血压之功效,适于肾阴亏损型高血压病患者食用; 2. 症见头痛、眩晕、耳鸣、头面烘热、五心烦热、腰膝酸软、心悸、失眠、舌质嫩红、苔薄、脉细数等。 食法:每日1次,佐餐食用。 功效:补肾养血,降低血压。高血压肾阴虚患者食用。

  【食物相克】 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。


  材料:

  渔禾岛小包装紫菜5克

  鸡蛋50克

  盐5克

  植物油50克


  做法:

  1.把紫菜发透,撕开成丝,沥干水份。

  2.鸡蛋打入碗中,与紫菜、盐搅匀,待用。

  3.炒锅置武火上烧热,加入植物油,六成热度时,把鸡蛋加入,改用文火,先把一面煎黄,再煎另一面,两面熟后即成。


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