新闻资讯

新闻资讯

紫菜与什么食物不能一起吃

时间:2019-08-15 作者:瑞雪海洋

  紫菜作为一种日常食用的水产品,因其营养丰富成为很多人做汤烹饪的首选,那么在饮食搭配方面,紫菜不能和什么一起吃呢?


  紫菜不能和柿子一起吃


  紫菜不能和柿子同食,是因为柿子中包含的鞣酸能和紫菜中的蛋白质和钙盐一起生成沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的肠胃,引发疾病。如出现恶心、便秘等症状。


  紫菜不能和茶叶一起吃


  茶叶中含有大量茶单宁,易与紫菜中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘的产生。同样,含鞣酸过多的食材,都不宜与紫菜搭配食用。


  紫菜适合与什么食物一起吃


  紫菜+鸡蛋


  鸡蛋的营养成分全面而均衡,蛋白质含量极高,且易于消化吸收。

  紫菜蛋汤


   材料:紫菜50克,鸡蛋两个,水淀粉适量。


  做法:鸡蛋打入碗中搅匀,加入少许水淀粉。待高汤煮开,放入紫菜,加盐调味,淋入蛋液即可。


  紫菜+萝卜


  白萝卜具有除痰润肺的作用,也可消食通肠胃。白萝卜与紫菜可同食,但脾胃虚寒者不宜多食。


  萝卜紫菜陈皮汤


  材料:萝卜300克,紫菜30克,陈皮20克。


  做法:萝卜洗净切块,与紫菜、陈皮一同入锅加水煮熟即可。


  紫菜+虾皮


  虾皮含钙量极为丰富,紫菜与虾皮搭配两者相得益彰,补碘又补钙。


  虾皮紫菜汤


  材料:紫菜、虾皮各25克,枸杞子适量


  做法:高汤煮开,放入紫菜、虾皮,加盐烧沸,撒入枸杞子即可。


品牌展示:

紫菜知识 紫菜资讯 寿司海苔 紫菜批发 紫菜厂家 夹心海苔 海苔批发 苏ICP备11023154号-1

点击这里给我发消息