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农副市场中紫菜批发的现状

时间:2019-03-12 作者:瑞雪海洋

  紫菜是人们喜爱的一种食品,不论是做成菜肴还是点心,都非常美味,我们常见的紫菜美食有紫菜蛋糕、紫菜饼、紫菜蛋花汤、紫菜炒饭等,味道鲜美的紫菜是人们日常生活中不可少的一道必备食材。在市场上,我们一年四季都可以看到紫菜的身影,这也是为什么紫菜批发火爆的原因。那么,当前在农副市场中紫菜批发的现状如何呢?我们一起看看吧。


  在农副市场中,坛紫菜是紫菜批发的主角,主要以圆饼的形式存在,近年来,随着技术的提高,出现了无沙免洗的方片紫菜。这两种产品主要区别在于圆盘紫菜多为人工加工或者半自动机械加工,而方片紫菜多为全自动机械加工。除了加工方式的区别外,还主要有包装的去别和食用方式的去别。


  在包装形式上,圆盘紫菜主要是覆膜包装,而方片紫菜则使用密封袋包装,后者的密封性更为良好,产品不容易变质受潮。而在食用方式上,方片紫菜相较于圆盘紫菜,最大的区别在于方片紫菜有的真的为无沙免洗,购买回家后,无需另外清洗。而圆盘紫菜有时候并不能做到真正的无沙,所以食用前建议还是要清洗一下。


  在紫菜批发市场里,除了坛紫菜,还有一种寿司海苔,其原料也是紫菜,只不过原料是条斑紫菜,这种产品也有很大的消费市场,人们经常购买用来制作糕点和寿司,其特有的香味让人十分喜爱。


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