“夹心”这种美食吃法的发明，是人类美食历史的伟大发明，夹心海苔是舌尖上不可忽视的风景。简单的两片食材叠加，在中间加入不同的食材，就会造就风格迥异的风味。2片海苔中间加入炒米，就成了可口香脆的夹心海苔；加入了柠檬奶油霜夹心的苏打饼干，就成了美味的夹心苏打饼；松软的吐司加入香甜的果酱，就成了具有强烈的召唤力的夹心面包……海苔是由条斑紫菜加工而来，通过近几十年的探索和发展，从单纯的用来做料理的用法，衍生出许多周边零食。比较常见的有各类调味即食海苔、脆片海苔、夹心海苔、海苔卷等。这其中，夹心海苔更是受到消费者的喜爱，也给经销商带来巨大的商机。

　　为什么夹心海苔能够受到大众的欢迎呢？究其原因，首先离不开海苔的独特香味和丰富的营养，海苔富含的营养元素，是健康的代表；其次，和夹心海苔丰富的口感、独特的味觉体验密不可分，海苔中加入各类坚果、炒米等，让原本单一的海苔多了几层滋味，越嚼越香；最后，也和海苔经销商的独具慧眼密不可分。

　　小小的夹心海苔，不但创造出一片新的美食天地，还创造了广阔的市场前景。可以毫不夸张的说，夹心海苔是舌尖上不可忽视的风景，在海苔发展史中，尤其是海苔零食化进程中具有重要意义。今天，你吃夹心海苔了吗？